본문 바로가기
반응형

전체 글249

고등어 효능과 궁합 좋은 음식, 피해야 할 음식, 건강 레시피 고등어는 우리나라에서 가장 많이 소비되는 대중적인 생선이자 세계적으로도 슈퍼푸드로 인정받는 식품입니다. 고등어에는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D, 비타민 B군, 칼슘, 철분, 아연, 셀레늄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 심혈관 건강과 두뇌 기능 개선에 탁월한 효과가 있어 성인병 예방을 위해 꾸준히 섭취하는 것이 권장됩니다. 그러나 고등어는 신선도 유지가 어렵고 음식 궁합에 따라 흡수율이 달라질 수 있기 때문에 적절한 조리법과 식재료 선택이 중요합니다. 고등어의 효능, 궁합이 좋은 음식과 피해야 할 음식, 그리고 가정에서 실천할 수 있는 다양한 레시피를 상세히 다루어 보겠습니다.고등어 효능과 영양학적 가치고등어는 예로부터 기름진 생선 중에서도 최고의 보약으로 불려 왔으며, 현대 .. 2025. 10. 1.
호두 영양성분 분석 (효능, 궁합, 건강 레시피) 호두는 ‘브레인 푸드’라는 별명을 가진 대표적인 견과류입니다. 오메가-3 지방산, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 풍부한 영양소가 들어 있어 두뇌 건강은 물론 심혈관계 질환 예방, 피부 개선, 면역력 강화에도 큰 도움이 됩니다. 호두의 주요 영양성분과 효능을 분석하고, 궁합이 좋은 음식과 피해야 할 음식, 그리고 일상 속에서 쉽게 실천할 수 있는 건강 레시피를 자세히 소개합니다.호두 효능과 영양성분호두는 세계적으로 많이 소비되는 견과류 중 하나로, 특히 뇌 건강에 유익하다는 연구가 많습니다. 호두의 가장 대표적인 성분은 오메가-3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)입니다. 호두 28g(약 7알)에는 2.5g 이상의 ALA가 들어 있는데, 이는 식물성 식품 중에서도 매우 높은 수치입니다. 오메가-3 지방.. 2025. 9. 30.
아몬드 영양성분 분석 (효능, 음식 궁합, 건강 레시피) 아몬드는 불포화지방산, 단백질, 비타민 E 등 다양한 영양소를 함유한 대표적인 슈퍼푸드입니다. 꾸준히 섭취하면 심혈관 건강, 피부 개선, 면역력 강화, 체중 관리 등 여러 면에서 긍정적인 효과를 얻을 수 있습니다. 아몬드의 영양성분과 효능, 궁합이 좋은 음식과 피해야 할 음식, 그리고 일상에서 활용 가능한 건강 레시피를 상세히 살펴보겠습니다.아몬드 효능과 영양성분아몬드는 작지만 영양적으로 매우 풍부한 견과류입니다. 가장 눈에 띄는 성분은 불포화지방산입니다. 이 지방산은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높여 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 실제로 아몬드를 꾸준히 섭취한 사람들에게서 혈중 지질 수치가 개선되었다는 연구 결과도 보고된 바 있습니다. 비타민 E는 아몬드의 대표적인.. 2025. 9. 30.
올바른 모기기피제 고르는 방법 (실태, 유해 물질검출, 소비자 주의사항) 지난주 휴가로 나주에 다녀왔습니다. 수영장을 갔었는데, 모기 알레르기가 있는 우리 아이에게 모기기피제를 뿌렸지만, 얼굴을 비롯해서 많은 곳에 모기에 물렸습니다. 모기기피제가 효과가 없는 건가 하는 의문이 들었었습니다. 그런데 오늘 모기기피제에 관련된 기사를 보았습니다. 서울시보건환경연구원이 시중에서 판매되는 모기기피제 52개 제품을 분석한 결과, 절반가량이 식품의약품안전처에서 허가받은 ‘의약외품’이 아닌 것으로 드러났습니다. 조사 대상의 75%에서는 알레르기 유발 성분이, 일부에서는 발암 가능 물질이 검출돼 모기기피제 구매 시 각별한 주의가 필요합니다. 관리 기준이 없는 생활화학제품과 공산품이 다수 포함돼 있어 안전성 우려가 커지고 있습니다.절반은 의약외품이 아닌 모기기피제의 실태서울시보건환경연구원은 여.. 2025. 8. 11.
소세포폐암 환자 100명중 98명은 흡연자! (연관성, 위험도, 금연) 오늘 정말 담배를 끊기를 잘했다는 기사를 보았습니다. 건강보험공단과 연세대학교 보건대학원 공동 연구팀이 발표한 최신 연구에 따르면, 소세포폐암 발병의 절대적 요인은 장기 흡연이라는 사실이 과학적으로 입증되었습니다. 초기 증상이 거의 없고 발견 시 이미 진행된 경우가 많은 소세포폐암은 치료가 어렵고 생존율이 최악의 암중의 하나입니다. 이번 연구는 13만 6천여 명의 국내 건강검진 자료를 기반으로 흡연과 암 발생의 상관관계를 분석했으며, 분석 결과 장기 흡연자의 소세포폐암 기여위험도는 무려 98.2%에 달했습니다. 이 수치는 흡연이 폐암과 후두암, 나아가 흡연이 우리의 건강에 건강에 미치는 심각성을 보여주는 강력한 결과입니다.장기 흡연과 소세포폐암의 절대적 연관성소세포폐암은 폐암의 한 종류로, 전체 폐암의 .. 2025. 8. 11.
렌틸콩 열풍 (저속노화, 슈퍼푸드, 건강식) 요즘 SNS를 보면 90년대의 30대와 현재의 30대를 비교하는 사진이 많이 있습니다. 게시물을 보면서 90년대의 30대는 솔직한 생각으로 50대 같은 생각이 들었습니다. 그러면서 현대의 의료기술 발달, 식습관에 대한 관심에 대해 다시 한번 생각하게 되었는데, 그중 저속노화에 관한 연구가 지속되고 있음을 알았고, 식품으로도 많이 섭취한다는 것을 알게 되었습니다. 그 중심에 선 식재료가 바로 렌틸콩입니다. 렌즈 모양을 닮은 이 작은 콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하고 지방 함량이 낮아 슈퍼푸드로 인정받았습니다. 혈당 조절, 심혈관 질환 예방, 변비 완화 등 다양한 건강 효능 덕분에 국내외에서 인기를 얻고 있습니다. 렌틸콩의 영양, 건강 효과, 그리고 생활 속 활용법을 자세히 알아보겠습니다.렌틸콩의 영양학적 .. 2025. 8. 10.
반응형

티스토리툴바